美姐姐星级厨艺分享第五碟:金池蝦球

美姐姐的眼睛既美丽迷人，又善于发现。在烹调方面她最令牛娃娃佩服的是烧菜既快又美味，无须锅碗瓢盆大演习，也无须材料味剂大彩排，只须睁开她美丽的靓眼去发现家常菜的最佳搭配，便能调制出日新月异、令人百吃不厌的佳肴美味。金池塘虾球就是美姐姐的新创意。我说出菜谱后，爱扮事后諸葛亮的朋友可别说：“星级厨艺这么容易啊，我也会”哦，万事难就难在第一步，成千上万种菜料有N个N次方的排列组合，只有有慧根的人才有本事自创一格，大海捞针，找出最佳搭配。

材料：清鸡汤.大虾仁.米苋梗

这菜做法超简单，十分钟内完成：鸡汤煮好，大火烧滚，下盐调味，然后下菜放虾,再沸滚就关火。如果没有青米莧,可以用生菜(唐生菜.西生菜都行),效果也很美。过年时美姐姐用生菜,取义好兆头：“金池塘生财球”，哈哈...友好提醒：千万别用红米苋哦，否则就要变成石达开－－XR大渡河啦，嘿嘿。

此款美味菜是高质量、高蛋白、高纤维、高速度。牛娃娃点评:色香味俱全.视觉、感觉、味觉都正，因此向大家介绍分享，好菜大家尝，喜欢的话别忘谢谢咱们美姐姐。